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徐州恒盛廚房設(shè)備有限公司
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| 不銹鋼廚具使用時(shí)有哪些需要注意的 |
| 作者： 發(fā)布于：2015-10-24 09:49:33 點(diǎn)擊量： |
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在使用不銹鋼廚具時(shí)很多是需要注意的，以下幾點(diǎn)是經(jīng)常用的。
1、使用不銹鋼廚具時(shí)，火力不宜過(guò)大，應(yīng)該盡量使地步受熱面廣而均勻。
2、避免尖銳物的碰撞。
3、若是鍋底有食物粘結(jié)燒黑，應(yīng)該用水浸泡后，用木片輕輕刮去，不可用銳器去鏟刮。
4、不銹鋼廚具用一段時(shí)間后，編碼會(huì)有一層霧狀物,這時(shí)可用軟布沾些清潔劑擦拭，即可恢復(fù)光亮。
5、不銹鋼廚具用完不可長(zhǎng)時(shí)間用水浸泡不洗，應(yīng)及時(shí)清洗、擦干，如果表面出現(xiàn)漬痕， 可用蠟涂擦，便可除去。
6、若有帶木柄、膠柄的不銹鋼餐具，不可以用水燙、鍋蒸，避免膠、木柄發(fā)漲損壞。 |
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